El jarote Juan Martín Moreno Moreno, cortador de Villanueva de Córdoba ha conseguido los tres premios que se conceden en el Concurso Nacional al mejor Cortador de los Pedroches que este domingo se ha celebrado en la Feria del Jamón 100% Ibérico de Villanueva de Córdoba y con ello el jamón de Oro de esta edición. Mejor emplatado, Plato Creativo y Mejor Cortador, con lo que el público asistente vibró al unísono con un fuerte aplauso mientras el ganador fijaba los ojos en su maestro, José Alcobendas, queriendo compartir este reconocimiento con él, mientras al maestro se le hacía nudo en la garganta y a duras penas podía esbozar palabra para agradecer su gesto. Era la primera vez que participaba en el concurso nacional “y no podía esperar tanto”. Ahora, ambos participarán en la semifinal del campeonato de España que se celebrará en el mes de Mayo en Ronda.

En el acto de clausura de esta XXIIIª edición de la feria, también recibieron su premio las empresas jamoneras que han conseguido las Encinas de Oro, Plata y Bronce al mejor jamón Ibérico de los Pedroches que se celebraba en la mañana del pasado viernes. Primer premio para Agroibérica de los Pedroches, Segundo para COVAP y tercer premio para la empresa Dehesa Campo Alto.

En esta ocasión, el Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba y la DOP de los Pedroches, han querido hacer un reconocimiento especial para el jamonero Eusebio Chicharo Molero que fue la primera empresa jamonera que se instaló en Villanueva de Córdoba y que a sus 86 años ha querido estar presente para recibir su reconocimiento.

Aunque todavía habrá que hacer balance en reunión con las empresas jamoneras y el sector de hostelería de la localidad, todo apunta a que el cambio de fecha de octubre a noviembre ha sido todo un éxito a decir por la cantidad de público que se concentraba especialmente en la jornada del sábado y la gran participación en cada una de las actividades que se han podido disfrutar desde el jueves día 9 y hasta el domingo día 12 que se ha disfrutado de esta Feria del Jamón de los Pedroches.