Los 13 primeros participantes del programa denominado Ordeñando el Futurorealizarán una formación tanto teórica como práctica en seis ganaderías de vacuno de leche de Los Pedroches, la mayoría ubicadas en Dos Torres.

COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, y Cruz Roja están formando a personas inmigrantes en las tareas que se desarrollan en las ganaderías de vacuno de leche de la comarca. Este programa conjunto, que se ha denominado Ordeñando el futuro, se está llevando a cabo en seis ganaderías socias de la Cooperativa, la mayoría de ellas ubicadas en Dos Torres. Las 13 personas participantes proceden de Mali y de Senegal.
Esta acción, aparte del objetivo formativo, pretende fomentar la integración de personas de otros países en nuestra sociedad y cumplir así con el reto de garantizar la continuidad de las producciones ganaderas gracias a la incorporación de mano de obra cualificada, una de las principales demandas del sector.
El programa formativo se divide en dos partes, una teórica y otra práctica y se prolongará durante tres semanas. La primera estará dedicada al conocimiento de la ganadería de vacuno de leche y a las particularidades con las que cuenta en la comarca de Los Pedroches así como al conocimiento del animal y de sus ciclos de producción y de reproducción. La segunda parte se centra en la práctica e incluye la participación directa de los participantes en el programa en los procesos de alimentación, ordeño y cuidado de los animales que se llevan cabo en una ganadería de este tipo cada día.
Para Emilio de León, director de Producciones Ganaderas de COVAP, «Ordeñando el Futuro es un proyecto estratégico e ilusionante, creado en colaboración estrecha con una entidad de renombre como Cruz Roja. Con él buscamos dar respuesta a una demanda de nuestros ganaderos que precisan de mano de obra formada. Además, es una forma de fijar población en el medio rural, incorporar e integrar personas con altas capacidades que hasta ahora no han encontrado una oportunidad para que se convierta en su medio de vida”.
Por su parte Rosa Alabanda, responsable provincial del programa de personas Refugiadas de Cruz Roja en Córdoba, indicó que “todas estas personas vienen en busca del futuro que su lugar de nacimiento no les ofrece. Y oportunidades como las que brinda COVAP con esta iniciativa son, desde luego, un paso importante para encontrar ese futuro”.

COVAP es una cooperativa agroalimentaria de primer grado fundada hace más de 65 años para defender y mejorar la renta y la calidad de vida de sus socios ganaderos.
Su modelo, asentado en las personas, contribuye al desarrollo económico y social, así como a la disminución del impacto medioambiental del territorio en el que se asienta, siendo 2.000 cooperativistas con una apuesta común: ofrecer a la sociedad alimentos de calidad, desde el origen, con el propósito de Cuidar juntos el valor de nuestro mundo.

Cruz Roja Española pertenece al mayor movimiento humanitario del mundo. Colabora con entidades públicas y privadas para que la ayuda llegue a todas las personas que lo necesitan, en cualquier lugar y en el momento oportuno. Su misión es prevenir y aliviar el sufrimiento humano, proteger la vida y la salud y hacer respetar a las personas.
Sus más de 248.000 personas voluntarias dan respuesta en 1.263 municipios, lo que permite atender anualmente a más de 11,9 millones de personas en los ámbitos nacional e internacional. Todo ello con el apoyo de 1,3 millones de personas socias, empresas y alianzas en todos los sectores de la sociedad.